Vain mielikuvitus on rajana kun mietit mitä lasten kanssa voi leipoa. Jos vasta aloittelet tätä yhteistä ajanvietettä, kannattaa lähteä helposta resepteistä liikkeelle.
MITÄ LEIPOA LASTEN KANSSA?
Pullaa, sämpylöitä, mokkapaloja… Nämä edellä mainitut ovat ainakin sellaisia, joiden parissa voi lähteä liikkeelle. Älä ota paineita mahollisesti aiheutuvasta sotkusta tai jos jokin ainesosa meneekin tuplamääräisenä. Pääasia, että teillä on yhdessä hauskaa. Alle on koottu näihin kolmeen tarvittavat ainekset, löytyisikö kotoasi jo johonkin ainekset?
PULLATAIKINA
- 5 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 2 dl sokeria
- 1 rkl kardemummaa
- 1 tl suolaa
- 50 g tuorehiivaa tai 2 pussia kuivahiivaa
- noin 900 g vehnäjauhoja eli noin (14 dl)
- 200 g voita tai leivontamargariiniaVoiteluun kananmunaa ja koristeluun raesokeria.
Lue myös: Fudgen perusohje
SÄMPYLÄTAIKINA
- 5 dl maitoa
- 1½ tl suolaa
- 2 rkl sokeria tai hunajaa
- 25 g hiivaa tai pussi kuivahiivaa
- 3 dl kaurahiutaleita
- 7 dl sämpyläjauhoja
- 50 g voita sulatettuna
MOKKAPALAT
- 4 kananmunaa
- 2½ dl sokeria
- 200 g voita
- 2 dl maitoa
- 5 dl vehnäjauhoja
- ½ dl kaakaojauhetta
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1 rkl vaniljasokeria
Mokkapalojen kuorrutukseen:
- 75 g voita
- ¾ dl vahvaa kahvia
- 4 dl tomusokeria
- ½ dl kaakaojauhetta
- 2 tl vaniljasokeria
Mokkapalojen koristeluun nonparelleja tai vaikkapa kookoshiutaleita.
Nämä yllämainitut ovat ainesosia, joita kyseisten leipomusten valmistamiseen tarvitset. Leivontaohjeita ja reseptejä löydät lisää selaamalla nettireseptejä.
– Poikien äidit toimitus –
