Raparperin käyttövinkit
Hyvä raparperin lehtiruoti on napakka, mehevä ja hienosyinen ja sen väri vaihtelee punaisesta vihreään. Nuoret ja ohuehkot, sormenpaksuiset raparperin varret ovat mehukkaimpia. Jos lehtiruotien antaa kasvaa kovin paksuiksi, ne muuttuvat…